《包装设计制作工艺与检测技术标准实用手册》
第八篇 绿色包装
第四章 绿色包装工程的评估体系
绿色包装工程作为一个完整独立的绿色系统,应该符合以下要求
(1)一整套的绿色程序设计方案,包括整个系统中各个子系统的工程内容、实施方案、工艺路线、产品的分析检测手段等。在整套的程序方案中应该突出它自身各环节的特点和程序标示。
(2)具备一整套完备的绿色生产设备及绿色保证的环保系统。
(3)具备一整套完善的绿色管理系统和方案,包括所有环节的管理与监控措施。
绿色包装工程是否达到了绿色的要求标准,最重要的是要对它进行全面的绿色评估。目前实施评估最有权威的体系就是国际环境管理系统ISO/14000中的IS0/14040产品的生命周期评估。
第一节 评估体系——生命周期评估
一、生命周期评估的概念与发展过程
生命周期评估(LifeGycleAssessment,简称LCA),是一项自60年代就开始发展的一个重要概念和环境管理工具。它的概念非常明确,研究的是产品的整个生命周期。从开始设计、原料的开采生产、产品的加工制造,到产品的使用、废弃及回收处理的全过程中,将各个生命阶段对环境产生的影响给予定性或定量的评价标准。同时通过分析比较这些影响效应的优劣,为产品的开发、生产改造提供信息支持。
生命周期评估最初是从20世纪60年代末由工业模式,特别是能量模式发展起来的。其代表事件可追溯到1969年可口可乐公司对其饮料容器的评估。可口可乐公司在进行关于是否自行生产饮料容器以及制造容器使用材料的投资决策前,委托美国的(Midwest Research Institute)(中西)研究所进行研究。研究所在计划执行过程中采用了当时所谓的资源及环保范围分析(Resource and Environ mental Profile Analysis,简称REPA),在这个系统中考虑了各种经济和环境因素,并首次以“生命周期”的观念,对原料、能源消耗及污染物的排放情况作了详细、完整的计算。并在整个运行期间采用了电脑进行数据处理,这可以说是生命周期评估技术的初始应用。
70年代随着人们对资源的利用、环境污染和固体废弃物的日益关注,以及1973、1979年两次能源危机的爆发,更促使人们力求把这些因素纳入到生命周期的评估分析中来,以完善发展中的方法论。80年代,一些个人机构开始从事生命周期的分析评估工作,但一直未形成可供遵循的统一的方法论或框架。直到90年代,一些著名的组织机构参与了此项工作,如美国环境毒物学及化学学会和国际标准化组织,这才使得此项工作得以更好的发展。到1993年国际标准化组织(IS0)在开始制定IS014000系列环境管理体系标准时,同时也成立了ISO/TC207/SC5(国际标准化组织/第207号技术委员会/生命周期评估分技术委员会),来负责制定相关的标准。1997年6月15日,国际标准化组织正式颁布《ISO14040环境管理—生命周期评估—原则与框架》为国际标准。1998年又颁布了《ISO14041环境管理—生命周期评估—目标与范围确定及存量分析》为国际标准。
生命周期评估是一种客观方法,通过对能源和资源及废物排放的鉴定和量化分析来评估产品,以及对生产过程或活动给环境带来的影响进行评估,它可以促进环境的保护和改善。评估主要研究产品、生产、活动的整个生命周期,对投入和输出的汇总和评估,以及对环境的潜在影响评估。
二、生命周期评估的主要作用和重要性
生命周期评估的主要作用是它能够对任何一个复杂的,涵盖了多个领域的,一个完整的系统的各个环节做出一个统一标准的,全面综合的评价。以验证一个产品是否符合国际环境管理的标准。其特点是它既能在一个很广泛的条件下抽提出所针对的主题,又能以广泛的技术手段给予全面公平的验证。
过去人们对环境问题的分析往往仅局限于某一环节的单个问题,考虑到它生产中排污的问题,就不考虑回收处理形成的二次污染问题,以为某产品在废弃后对环境的影响小时,就忽略了它在其它生命阶段造成的极高的环境影响,甚至着重典型问题研究而因对全局缺乏考虑而失败。总之顾此失彼之事比比皆是,缺乏的就是一个统一、协调、综合全面的考虑问题的方法及技术。正如我们所研究的绿色包装工程系统一样,绿色应该贯穿于整个生命周期的始终。从原材料的开采与生产,产品的加工制造,产品的使用,废弃及废弃后的回收处理,每一个环节都应该是绿色的实施。生产中无污染,回收处理中仍无二次污染,原材料是绿色的,印刷、整饰材料仍是绿色的,这样才能够称它的整个工程系统是绿色的。否则其中哪怕仅有一个环节不是绿色的,或者说只有一个环节是绿色的,这对于它的整个系统都将是不协调的,当然绿色包装工程系统也就无从而论了。在生命周期的评估中,这样的产品也就自然不是绿色包装产品了。
生命周期评估的重要性,首先是适应全球呼吁保持生态环境的大势浪潮,另外是生产持续发展的需要,更是国际贸易的必须。因为ISO14000系列标准已规定:凡是国际商贸产品(包装)一定要进行环境认证和生态评估(LCA),并使用环境标志,由此可见进行LCA的重要性。
三、生命周期评估的内容与框架
根据ISO14040标准的条文,生命周期评估是一项用以评估产品的环境因素与潜在环境影响因素的技术。它应该包括以下三个方面。
(1)编制一份与研究的产品系统有关的投入产出清单;
(2)评估与这些投入产出相关的所有环节的环境影响与潜在的环境影响;
(3)对与研究目的有关的清单的分析阶段及实质评估环境影响阶段的结果进行说明。
一般国际上对生命周期评估的程序方法达成共识的是将产品的整个生命周期分为5个阶段,即原材料的采集和生产,产品的加工与制造,运输与分销,产品的使用与回收及产品的再循环/处置。正如图8-4-1所示。
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图8-4-1 产品生命周期评估分析
在具体的评估中,又可针对评估对象、用途、目的的区别,将其五个阶段进一步拆分或合并,使整个生命周期的分析程序方法划分为四个步骤:
(1)目的及范围的确定(GoalandScopeDefinition)
此阶段主要是确定本次评估研究的目的,用途;确定产品的起点、终点;确定分析的时间范围和地理边界。
(2)清单分析(也称数据分析)(InrentoryAnalysis)
此阶段主要是包括资料收集及程序计算,即具体、深入、定量地取得产品各生命阶段的环境干预值引起的效应值,以量化一个产品系统的相关投入与产出,这些投入与产出包括资源的使用及对空气、水体及土地的污染排放。这阶段是一个难点,很可能由于数据的缺乏和不确定性给评估结果带来较大的不确定性和不准确性。
(3)影响分析及评估(ImpactAnalysis&Assessment)
此阶段是采用清单分析中的数据资料,定量地分析产品受环境及潜在环境因素影响的大小,并可以进行产品间的比较评估。
(4)生命周期解释说明(Interptation)也称完善化分析或改善环境评估此阶段的内容是为生命周期的目的服务的,是将清单分析及环境影响评估所得到的结果结合在一起,形成结论与建议(改善环境的建议)。为开发新的产品,推广产品改进生产工艺及提供支持信息,也可以直接提供绿色产品的证明材料。
在评估的全过程中最关键的是数据的收集和分析阶段,它将影响后两个阶段的可靠性。若将LCA评估系统画成图,则就是目标环境毒物学与化学学会(SETAC)提出的著名的SETAC三角形。如图8-4-2所示。
它以确定的目标和研究范围为中心,三角形的三条边表示研究的三个主要方面,即数据清单分析,环境影响评估,环境改善评估,正是这SETAC三角形成了ISO统一世界各国的LCA评价方法,提出国际LCA评估框架的基础。
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图8-4-2 生态循环评估(SETAC三角形)
LCA可以说是一个简单系统模型框架,为人们分析评估环境给出了一个战略性的指导原则,目标是揭示人类活动与自然环境间的相互影响相互制约的关系。
实际上,在LCA的系统中,产品对环境的影响最主要的应该考察①对人和生物所产生的毒性及危害;②对人类赖以生存的环境所产生的污染(包括水,空气等);③对资源及能源的消耗;④对回收再生循环系统的保证。这几个方面都与产品的生产制造和人类的活动紧紧相联,它们都体现于产品整个生命周期的各个环节中,并以定量的形式对资源的消耗、能源的消耗及废弃物的排放给予表征。所以说LCA即是一种用于评估“环境承受能力”的方法,也是评价产品从摇篮到坟墓对环境污染程度的方法,还是评估和确定影响环境发展机会的方法。
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